带芯莲子虽好,药性偏苦寒,用错了反而可能伤身。带芯莲子要用在实火之上,去芯莲子适合日常滋养,分清这两点,莲子这份大自然的馈赠,才能真正吃出养心安神的好处来。中医认为莲子味甘、涩,性平,归脾、肾、心经,有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的作用。尤其是老人、孕妇、体质虚弱的孩子,带芯莲子更要谨慎。
这里需要先把话说清楚:已经长出来的白发,依靠食疗基本无法快速转黑,市面上各类“乌发神器”的宣传,大多经不起推敲。不少人发现自己长出白头发后,第一反应就是上网搜“吃什么能让头发变黑”,随后黑芝麻、黑豆、桑葚、何首乌轮番上阵,恨不得每天当饭吃。食疗如果真有效果,影响的只能是毛囊里的色素细胞,让“以后新长出来的头发”恢复部分色素。
答案或许不在于练了多少,而在于是否懂得养生的根本,扶正固本,让身体回到它自己的平衡之中。“扶正固本”听起来像一句老话,其实背后有一套朴素的道理。当然,这不意味着有病硬扛,该看医生时必须及时就医,扶正固本是日常养护之道,不能替代正规治疗,两者并不矛盾。养生的至高境界,其实是一种恰到好处的平衡:不贪多,不焦虑,不跟风。
食疗进补讲究因人而异,热性体质的人,羊肉这类温热之品确实不宜常吃。其实不只是羊肉,凡属温热性质的进补食材,比如桂圆、荔枝、辣椒、生姜、鹿茸、各类温补药酒,热性体质者都应当少吃或不常吃。如果这些表现占了好几条,大概率属于热性体质,或者至少处于内热偏盛的状态,这时候天天喝羊肉汤,无异于给炉子添柴。即便是适合吃羊肉的虚寒体质,也要注意方式方法。
但睡眠医学和中医养生理论都在提醒我们:养生的根基是顺应昼夜节律,任何补品都补不回熬夜造成的损耗。一边熬夜,一边进补,成了当代人自欺欺人的养生方式。研究表明,长期昼夜节律紊乱与肥胖、2型糖尿病、高血压、心血管疾病以及情绪障碍的发病风险升高都有关联。有位在三甲医院睡眠门诊工作的医生曾举过一个形象的比喻:熬夜就像透支信用卡,进补最多算是还了个最低还款额,利息照滚不误。
而那些站着“运气”的人练的,是腹式呼吸,一种更接近婴儿状态的呼吸方式。同样一口气,腹式呼吸能让更多肺泡参与气体交换,通气效率更高。从现代医学角度看,深慢的腹式呼吸能够刺激迷走神经,让身体从交感神经兴奋的“应激模式”切换到副交感神经主导的“放松模式”。腹式呼吸时腹部的一起一伏,恰好对腹腔内的脏腑形成温和的按摩,促进胃肠运化,所以练功的人常说“气沉丹田”之后胃口好、消化顺。
正因为体质会变,养生方案就必须动态调整。但传统中医理论和现代生活医学观察都指向一个事实:体质是动态的,它会随着季节更替、年龄增长、作息变化、环境迁移而缓慢地发生偏移。再说作息,这可能是当代人改变体质最快的因素。所谓动态调整,是建立在对自己身体持续观察、必要时寻求专业辨证基础上的有序调整,方向要稳,节奏要缓。体质像一条缓缓流动的河,季节是它经过的地形,作息饮食情绪是注入的支流。
中医讲辨证施补,同样是“虚”,气虚和阴虚就是两条完全不同的路子,补反了方向,等于给身体帮倒忙。当然,体质往往不是纯粹的,有人气虚阴虚兼有,也有人夹杂痰湿,这种情况最好请中医面诊,看舌把脉后再定调理方案,别照着网上的方子给自己当医生。阴虚人群的调理方向是滋阴润燥。阴虚的人表现几乎和气虚相反,他们不是没劲,而是“干”和“热”。还要说一句,食补是慢功夫,讲究细水长流。
如今不少中医院在秋冬季节设有膏方门诊,医生会根据个人情况开方,有的还能随季节、随服用反应调整。比较稳妥的路径是:先到正规医疗机构找有经验的中医师面诊,请医生判断体质、辨明证型,判断你是否适合服用膏方;适合的话,最好由医生开具个性化膏方,到有资质的医院药房或正规药企加工制作。老上海人讲究“冬令进补,来年打虎”,说的就是每年入冬后找医家开一料膏方,服用一个冬季,调养身体。
中医的说法则是刮痧能疏通经络、行气活血、驱邪外出,但即便按照中医理论,出痧多少也只是反映气血状态的一个参考,并非疗效的唯标准。还有人执着于追求“厚重痧斑”,认为颜色越紫黑越说明“毒”重,下次还要接着刮。答案是疏通经络、放松肌肉,操作上讲究“轻、缓、匀”。刮拭方向一般沿经络循行或肌肉走向,比如刮颈部从上往下,刮背部沿脊柱两侧自上而下,力度以患者能耐受、皮肤温热发红为度,不必一味加重。
中药养生是老祖宗留下的宝贵经验,但经验要用对地方。另外要提醒的是,现在网上流传的“养生方”很多根本不靠谱。如果已经在服用西药,更要告诉医生,因为有些中药和西药同服会相互作用,比如含甘草的方剂可能影响降压药效果,活血化瘀的药和抗凝药同用会增加出血风险。中医讲究辨证论治,同一个病在不同人身上可能是完全不同的证型,用错了方子,轻则没效果,重则伤身体,这不是危言耸听。
先说一个基本判断:体重正常、饮食均衡、体检没有明显异常的人群,从医学角度讲,并不需要常年服用各类养生保健品。临床上不乏长期叠加服用多种保健品导致肝功能异常的案例,一些中草药类、复合类产品叠加使用时,风险尤其容易被忽视。说到底,健康的逻辑很简单:体重正常的人,身体已经在告诉你,你的能量摄入和消耗大体是平衡的,你的生活方式没有大问题。